Yalova Valiliği tarafından Türk Mutfağı Haftası kapsamında Yalova Üniversitesinde düzenlenen panel, Yalova Valisi Sn. Hülya Kaya’nın himayelerinde gerçekleştirilmiştir.

Programın moderatörlüğünü Yalova Üniversitesi Öğretim Görevlisi Sn. Gülsüm Yurtseven sunmuştur. Gerçekleştirilen panel de Türk Mutfağının Dünü, Bugünü ve Geleceğini ele aldık. Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonunu temsilen, Taşfed Başkanı Sn. Bayram Özrek, Taşfed Genel Sekreteri Sn. Emre Oruç ve Taşfed yönetim kurul üyesi Sn. Sami Özçelik yer aldı.