Bizler, Bursa ve yakın çevresinde çalışan, her bir üyesi konusunda uzman aşçıların 2013 yılı Şubat ayında kurduğu Bursa Tüm Aşçılar Derneği yani kısa adımız ile BUTAD derneğiyiz. İnsan, doğadan elde ettikleri ile hayatını sürdürürken, bu bilinç ile doğaya karşı sorumluluklarını da yerine getirmeyen çalışan bir varlıktır. Derneğimizin temel kuruluş amaçlarından en önemlisi, mesleğimizde edindiğimiz bilgilerimizi, yemek kültürünün sadece ‘karın doyurmak’ olmadığını, yemeğin ‘aşk ve sanat’ ile süsleyerek ‘zevk’ haline nasıl dönüşebileceğini göstermek ve bunu yeni nesillere aktarmaktır. Derneğimiz, bunun yanında meslekteki karşılaştığımız sorunları dile getirmek, gerekli yerlerde seslendirmek ve çözüm önerileri getirmek veya gücü yettiğince çözmek için çalışmayı da kendisine ilke edinmiştir. ‘Türk Mutfak Kültürünü’ yurt içi ve yurt dışında tanıtma amacında olan Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu üyesi olmakla da gurur duymaktayız. TAŞFED tarafından organize edilen birçok etkinliğe katılmış ve Bursa’yı gururla temsil etmiş bulunmaktayız. Elbette kısa sürede 150 kişiyi aşmış olan bu topluluk için, ‘Toplum Faydası’ gözetilen çalışmaların içerisinde bulunmamak gibi bir durum söz konusu dahi olamaz. Yine toplum faydası için çalışan diğer sivil toplum örgütleri ile de temas halinde bulunarak, birlikte çeşitli faaliyetlere de imza atmaktayız. Ayrıca, Yeşil Bursa’nın göz bebeği olan Bursaspor’un bünyesinde bulunan çeşitli dallarda bireysel ve takım halinde mücadele eden sporcuları da unutmamız mümkün değildir.