Güney Kore’de düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali, bu yıl 11.’sini düzenlemiştir.

Kore Yemekleri Mutfak Kültürü Derneği ‘nin davetleriyle Taşfed Başkanı ”Bayram Özrek” öncülüğünde Türk heyeti 6-7 mayıs tarihinde 2 gün süren festivale katılım sağlayarak gastronomi kültür buluşmalarını gerçekleştirmiştir.

Bayram Özrek söyleşide şunları ifade etmiştir ; Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Uluslararası bir statüye sahiptir. Bu sebeple dünyanın birçok ülkesi ve kurumları ile güzel ilişkilerimiz mevcuttur. Bize düşen bu ilişkileri kaliteli bir seviyeye çıkararak ülke gastronomimize katkı sağlayarak  geleceğimizi gençlerimizin önüne set olmaktan kaldırmaktır. Güney Kore Derneği ile ortak çalışmalarımız devam edecektir. Bizleri davet eden Güney Kore heyetine teşekkür eder birlikte çalışmalarımızın devamını dilerim.