Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu himayelerinde bu yıl 07 Temmuz’da 2.’si düzenlenecek olan Dr.Nevin Halıcı Yemek ve Mutfak Kültürü Ödülleri Tuzla’da gerçekleşiyor.
2023 Yılının En iyilerinin belirlendiği bu organizasyonda pek çok ünlü firma ve isim değerlendirilmektedir. Prestij sahibi firma ve isimlerin Türk Gastronomisine verdiği katkılar neticesinde belirlenen sonuçlar göz önüne alınarak yılın en iyileri oy çokluğu ile seçiliyor.
Seçilen isimler ve firmalar onurlandırılmak üzere Dr. Nevin Halıcı Yemek ve Mutfak Kültürü Ödülleri Organizasyonuna davet ediliyor.
2023 Yılının En’leri ise şu şekildedir;
*Kars Kaz Evi Nuran Abla
*Hacı Abdullah Lokantası
*Hakkı Zade Hafız Mustafa 1864
*Mengen Belediyesi Uluslararası Aşçılık ve Turizm Festivali
*Trakya Üniversitesi Sultan II.Bayezid Külliyesi İmaret Müzesi
*Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
*Kocaeli İzmit Nuh Çimento Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
*Tuzla Belediyesi Palmiye Balık Restaurant
*Yılın En İyi Aşçısı Hasan Çetin
*Tusid Gatronomi Dergisi