Sinop Üniversitesi, Türk mutfağının zengin tarihini, bugünü ve yarını konulu panele ev sahipliği yaptı.

Sektör temsilcilerini, akademisyenleri ve gastronomistleri bir araya getiren etkinlik, kültürel mirasımızı ve gastronomik çeşitliliğimizi ön plana çıkardı.
Gerçekleştirilen panel’e Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Başkanı Sn. Bayram Özrek, Taşfed Aşçılık Milli Takım Kaptanı Sn. Volkan Arslan’da eşlik etti.